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葡萄干薏米粽的做法 葡萄干薏米粽怎么做
02-05“端午节,中国传统习俗----吃粽子.应应景也在家先后包了红豆粽,肉粽.这次又包了葡萄干薏米粽.”食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)薏仁米(适量)粽叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干薏米粽的做法步骤1、准备食...
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紫薯香米粥的做法 紫薯香米粥怎么做
02-27“说真心话,最初收到五常稻花香粥米多少还是有一些失落的,因为最初申请试用的时候看到的是品臻客五常香大米,而且早已盘算好收到试用大米后要做些什么。于是在收到粥米后就稍稍有那么一点小懵,好的是很快便恢复了过来。既...
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豪放的东北炖菜的做法 豪放的东北炖菜怎么做
03-01“曾经在网上搜索过“大丰收”的做法,但基本都是蘸酱菜版本,我是正宗东北人,最爱吃东北炖菜,以前去饭店也经常点这道炖菜版大丰收。现在身在异国找不到能做这道菜的饭店就只能自己动手了,成果还不错,每次炖一大锅老公和孩子...
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麻酱凉皮的做法 大热天儿的,来份儿麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做
02-25“天一热,马上就想到爽口的麻酱凉皮,只是外面卖的实在吃着不放心,于是不怕麻烦,自己做着吃.方子来自文怡文大美腻~~~味道真心棒~~~”食材明细面团用面粉(300g)清水(180g)辅料黄豆芽(100g)黄瓜(半根)大蒜(2瓣)大葱(1段)大料(2颗)配料...
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番茄鸭汤的做法 番茄鸭汤怎么做
02-29“夏天是吃鸭子的最好季节,做一款番茄鸭汤。”食材明细主料鸭(半片)西红柿(适量)洋葱(适量)香菜(适量)番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)番茄鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净剁块,...
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元宵汤圆的做法 元宵汤圆怎么做
02-10“这个是元宵节时做的汤圆,吃了也就代表着团团圆圆啦,只是那天忙着做,现在才与大伙分享(这配方是做了两种馅料的哦)”食材明细主料糯米粉(250g)白芝麻(100g)白砂糖(50g)红豆沙馅(100g)温开水(100~120g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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巧克力玫瑰的做法 浪漫情人节的DIY巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎么做
02-28“第一次做的时候,用的是牛奶巧克力,时间很充足,效果也不错~这一次做的很仓促,时间没有控制好,所以最后的几张图片都是晚上拍的了T-T…”食材明细主料白巧克力(40g)黑巧克力(40g)面粉(少量)新鲜玫瑰(一支)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗...
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棋子豆的做法 二月二,亲手做的棋子豆 棋子豆怎么做
03-01“二月二快到了,街面上都是买棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆,味道那个正宗的不行啊,大家亲手做做吧”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(少许)味精(适量)花椒面(适量)植物油(适量)五香...
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炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做
02-29“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希...
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哈密瓜馅月饼的做法 哈密瓜馅月饼怎么做
02-24“一年一度的中秋又到了,吃月饼、饮酒赏月,这个习俗历史悠久,她是全国各地乃至世界华人的共同节日,其人们的重视成度不亚于春节,中秋月圆,阖家共聚,月饼当然是少不了,虽然现在的人们注重保健,很少吃甜点,但是在这样重大的节日里...
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菜花杏鲍菇的做法 菜花杏鲍菇怎么做
02-29“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料菜花(150克)西蓝花(100克)杏鲍菇(一个)蚝油(一勺)白糖(适量)植物...
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大枣桂圆莲子粥的做法 治血虚抗失眠的---【大枣桂圆莲子粥】 大枣桂圆莲子粥怎么做
02-29“大枣的作用:作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。桂圆的功效:安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的...
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蘑菇炒小鸡的做法 蘑菇炒小鸡怎么做
02-29食材明细主料小鸡(适量)蘑菇(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香...
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牛肉肠粉的做法 猪肠粉大变身--牛肉肠粉 牛肉肠粉怎么做
03-01“猪肠粉吃多啦,从来不知道还可以这样吃呢,上次看同学这么多,好想吃吃看呢,这次去超市买材料回来自己做!”食材明细主料猪肠粉(适量)牛肉(适量)芥兰(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠粉的做法步骤1、...
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韩国红豆粥的做法 韩国红豆粥怎么做
03-01“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够帮助自己逃离厄运。在食用时也可...
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蜂蜜版中秋月饼的做法 蜂蜜版中秋月饼怎么做
02-05“大多的月饼都是用转化糖浆、糖浆甜度太高容易发胖、老妈已经很胖了、还喜欢甜食、所以就用蜂蜜试着能不能代替糖浆、试了几次、除了不能回油其它的都还可以。五仁馅的感觉有点硬、掰开吃是酥的、其它馅都可以、软硬...
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栗蓉酥皮月饼的做法 栗蓉酥皮月饼怎么做
02-24“一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆,一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味,所以在炒栗子蓉的时候我是...
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烤红薯的做法 妈妈味道的烤红薯 烤红薯怎么做
03-01“扑鼻而来的烤红薯味道让我想起小时候的事情。母亲时常把红薯,放在炉火周围,烤成略带焦黄之色,吃在嘴里又香又甜,至今难以忘怀那种味道,我似乎对这种味道有一种贪婪,贪念这味道的温暖!我一直感动母亲的精力怎么会那么旺盛?直...
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无油舂豇豆的做法 不一样的烹饪方式——无油舂豇豆 无油舂豇豆怎么做
02-27食材明细主料豇豆(200克)蒜(适量)盐(适量)小米辣(适量)香菜(适量)味精(适量)生抽抽(适量)中辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油舂豇豆的做法步骤1、豇豆去两边头及筋丝,并洗净。2、豇工放沸水焯至断生。3、焯熟豇豆切成小段,蒜去皮...
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香煎土豆丝饼的做法 香煎土豆丝饼-周末Brunch 香煎土豆丝饼怎么做
02-29食材明细主料土豆(2个)鸡蛋(1个)面粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆丝饼的做法步骤1、土豆去皮擦成细丝,用清水冲洗几遍后控干水分。2、土豆丝中打入1个鸡蛋,加上少量的面粉调匀,再加...
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香脆鱼卷的做法 香脆魚卷 香脆鱼卷怎么做
02-29食材明细主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)鸡蛋(2粒)辅料面粉(适量)配料生油(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆鱼卷的做法步骤1、鯊魚肉切片。2、用料酒、盐腌十分钟3、豆腐皮切成长条二片。4...
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三宝麻酱拌面的做法 【炸酱面,花样做】三宝麻酱拌面 三宝麻酱拌面怎么做
02-29““麻”是芝麻酱,“酱”是甜面酱,这两者的搭配味道真是没的说呢,不信你试试?”食材明细主料欣和甜面酱(3大勺)芝麻酱(2大勺)温水(1小碗)里脊肉(300g)黄酒(一大勺)生抽(一大勺)糖(一小小撮)甜玉米(1根)青豆(一小碗)面条(适量)橄榄油(适量)水淀粉...
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吐司花样卷的做法 超美味吐司花样卷 吐司花样卷怎么做
02-27“最普通的白土司配着酸奶吃是不是有点吃腻了呢?来点变型会不会更有趣~~~~到底能有多少新鲜吃法呢?尽情发挥想象力吧~~~”食材明细主料白土司(数片)西红柿(1个)火腿(适量)生菜(适量)鱼豆腐(适量)鸡蛋(1只)香蕉(半只)原味(口味)煎(工艺)廿...
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龙虾可丽饼的做法 龙虾可丽饼配大豆苗莎拉和萝卜乳 龙虾可丽饼怎么做
02-23“如喜欢这道菜的请看更多细节:”食材明细主料龙虾(2只(每只1-2斤))番茄(1个)小红萝卜(1条)麝香草(2条)中筋面粉(1杯)蛋(3个)牛奶(1-1/4杯)牛油(2安士)小香葱(1汤匙)红葱头(1汤匙)马斯卡彭奶酪(1/2杯)姜(1片(1英寸))红萝卜(5-8条)大豆苗(1/2杯)辅料黑...
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老鸡粥的做法 老鸡粥怎么做
02-28食材明细主料老鸡腿(一大个)小鱿鱼干(一个)珍珠米(一杯)生姜(一块)冬菜(适量)黄酒(一勺)酱油(一勺)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鸡粥的做法步骤1、鸡腿砍块,用滚水烫去血水,再用冷水冲洗干净。小鱿鱼...