主料
黄瓜 ：2根辅料
花生 ：几颗盐 ：少量
蒜 ：少量
富运版香辣王 ：2勺
醋 ：少量
糖 ：少量
花椒 ：少量
香油 ：少量
具体步骤
1. 黄瓜去皮洗净，拍扁切成3到4厘米的段备用。（在这里我说一下为什么要去皮呢?这是因为怕皮上都是农药，要是自家种的，带皮吃是更脆了）
2. 蒜拍扁切碎，尽量多放点。
3. 取个碗將黄瓜装入，依次放入盐，糖，醋，富运版辣椒王。
4. 锅内放油，放入花椒爆香，将花椒捞出，放几个花生米炸熟捞出。
5. 然后将热油直接浇在黄瓜上，花生米拍碎一起放入，筷子搅拌钧匀就可以享用啦!
黄瓜要挑刺多，颜色绿一点的比较嫩，吃起来也脆。