喷香的拍黄瓜如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

凉拌醋 ：3匙
蒜 ：1粒
花生油 ：10
盐 ：4
糖 ：1

具体步骤

1.准备食材

2.蒜剁碎，黄瓜拍碎切小块

3.装盘，撒点盐，糖，醋，锅下油烧热浇到蒜蓉上面，拌均

4.这是拌好的黄瓜，很脆。

烹饪技巧

黄瓜不能拍的太大力，也不能太小力，要现拌现吃才脆。