美味蒜蓉拍黄瓜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

本地黄瓜 ：500

辅料

生抽 ：8
蚝油 ：3
花生油 ：15
盐 ：2
辣酱 ：8
白糖 ：3
白醋 ：5
蒜蓉 ：8

具体步骤

1.黄瓜洗净

2.去头尾，用刀拍裂

3.撒盐腌制片刻

4.沥干盐水装盘

5.放白糖、白醋、生抽、蚝油、辣酱

6.搅拌均匀

7.热锅倒油，放大蒜籽煸香

8.趁热淋在黄瓜上就好了

烹饪技巧

无