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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净拍碎,备用。
2.大蒜起皮,剁碎备用。
3.把拍好的黄瓜放入盘中,放入剁碎的蒜蓉,加入少许香醋,加入适量盐,拌均匀即可食用。
烹饪技巧
一定要在吃之前再拌盐,不然时间久了口感就不好了。