主料
大米 ：300广式腊肠 ：150
白菜 ：100
胡萝卜 ：100
土豆 ：100
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
五香粉 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.腊肠切丁，胡萝卜去皮洗净和白菜切小丁。
2.土豆去皮洗净，切小丁。
3.锅中倒入油，烧至七成热，放入腊肠煸香。
4.放入葱花，翻炒均匀。
5.加入白菜和胡萝卜、土豆丁。
6.翻炒至白菜发蔫，放入土豆丁，加入适量的盐、酱油、五香粉调味。
7.加入适量清水。
8.烧开后放入电饭锅中。
9.加入浸泡好的大米。
10.按下煮饭键，这是刚闷好的样子。
11.出锅装碗即成。
1：蔬菜可以换成其它喜欢的配菜。