主料
鸡蛋 ：6个辅料
花椒 ：1把盐 ：适量
大料 ：2个
白胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.花椒大料用热水冲泡（今天家里没有花椒了，所以用了花椒末，后来又过了纱布，以保证成品的纯净）
2.鸡蛋六个打在大盆里
3.加盐
4.鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉
5.用漏斗灌好肠，两端用棉线系好
6.跟粉肠一样，煮的时候不能让水开了，小火慢慢的煮，等煮到肠体发硬就可以了
7.切开，装盘
不要放太多盐，如果淡了可以用蘸料的
「首发」东北鸡蛋肠如何做简单又美味
可口屋
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盐 ：适量
大料 ：2个
白胡椒粉 ：适量
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