「首发」酱油火腿炒饭如何做简单又美味

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「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

隔夜米饭 :300
火腿 :150
蒜苔 :100

辅料

麻油 :适量
葱段 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
味精 :适量
酱油 :适量

具体步骤

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.隔夜米饭

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入少量酱油,拌匀

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜苔、火腿切丁

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.葱切段备用

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里倒麻油烧热

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.放葱段、花椒爆香

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.放蒜苔,盐炒

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第9张

8.蒜苔炒至变色再加入少量酱油炒

「首发」酱油火腿炒饭怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入米饭

烹饪技巧

酱油提前倒米饭些,是让米饭更松散上色