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主料
辅料
具体步骤
1.1.准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末
2.2,炒锅放油,把材料都放进去
3.3,翻炒均匀后加水
4.4,加入内酯豆腐
5.5,撒入淀粉大火烧开,小火收汁
6.6,出锅前放如胡椒粉,鸡粉,盐
7.7,盛入碗中即可享用
烹饪技巧
内酯豆腐很容易碎,入锅后尽量不要翻动,以保持其完整的形状