胜瓜炒菌菇的做法 胜瓜炒菌菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胜瓜炒菌菇的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、准备调料。

• 3、丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。

• 4、锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。

• 5、倒入黑木耳。

• 6、加少许料酒。

• 7、加入生抽。

• 8、加入蚝油少许。

• 9、鱼露提鲜。

• 10、最后加入平菇翻炒。

• 11、翻炒过后加蘑菇精即可。

小窍门

1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。