素炒西兰花 简单版如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西兰花洗净，沥干水分。

2.铁锅烧热。

3.热锅加油。

4.倒入西兰花，大火快炒，期间喷入适量的清水，加入适量的盐。

5.西兰花断生后，起锅装盘。

烹饪技巧

大火快炒，谨防糊锅。