色泽不错的蘑菇肉片汤如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

姜 ：少许
蒜 ：少许
猪里脊肉 ：200
蘑菇 ：500
葱 ：少许

辅料

生抽 ：少许
盐 ：少许
淀粉 ：少许

具体步骤

1.所有材料。

2.猪肉，蒜，姜切片，葱切成葱花。

3.猪肉放入碗里，放入生抽。

4.放入淀粉。

5.锅内放入猪油。

6.油热后，放入蘑菇炒軟。

7.到入高汤。

8.汤开后，放入肉片，煮好即可。

烹饪技巧

有蘑菇的菜肴一定要加蒜，用以提鲜。