主料
土豆 :1个辅料
油 :适量盐 :适量
孜然粉 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.土豆去皮洗净,切薄薄的片,冷水浸泡10分钟;
2.捞出控净水分;
3.孜然粉、胡椒粉、盐备好;
4.混合均匀;
5.微波炉玻璃盘图上底油;
6.薯片少量蘸上调料粉;
7.微波加热十分钟,每三分中打开看看,翻动一下,确定继续加热时间;
8.两面烤至金黄色;
9.出炉装盘。
1.土豆片异地呢更要控净水分;2.微波时间视微波炉的功率而定,我的微波炉是850w;第一锅用了10分钟,第二锅相对要少一点,注意观察,烤熟烤脆为止。