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1、扇贝肉和芦笋解冻备用。
2、煎锅放入半汤匙油烧热,煎好芦笋装盘。
3、红菜椒切碎。
4、加入柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒粉和盐拌匀成酱汁备用。
5、扇贝淋上少许油,撒上盐和黑胡椒粉腌制5分钟。
6、煎锅再放入1茶匙油烧热,放入扇贝煎,每面煎约1分钟即可。装盘,淋上酱汁即可。