食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
扇贝肉炒蒜薹的做法步骤
1、食材:扇贝肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)
2、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
1、食材:扇贝肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)
2、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。