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主料
辅料
具体步骤
1.龙利鱼肉
2.泡发香菇
3.用调理机将鱼肉打成鱼泥,香菇,胡萝卜搅拌碎粒
4.打入鸡蛋一个,适量香葱,调盐,胡椒粉,将肉泥搅拌均匀
5.将已经挤成的肉丸煮熟
6.热油锅放肉丸煎后再谳入酱油焖入味
7.香软可口的香菇鱼丸完成
烹饪技巧
无