小吃椒盐土豆饼如何做简单又美味

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小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

椒盐土豆饼是土豆和鸡蛋还有糯米粉做成的美食,这款美食还加入了芹菜,和一些调味料,口感是椒盐味道的,也就是我们说的咸味,所以吃了一定要多喝水把盐分排除体外的哟,这款美食做法是比较方便的,但是原材料要选择好,否则做出来的美食不好吃

主料

土豆 :150
鸡蛋 :1个
糯米粉 :100

辅料

油 :适量
芹菜 :适量
椒盐 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.葱和芹菜切碎

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆去皮切块蒸15分钟

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.把土豆压成泥

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.往葱和芹菜里面打入鸡蛋

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入土豆泥搅拌均匀

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入糯米粉

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第10张

9.回适量的味精

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第11张

10.搅拌均匀

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第12张

11.电饼铛放油,放入土豆糊

小吃椒盐土豆饼怎么做好吃又简单 第13张

12.一面煎至金黄后换另外一面,煎好后装盘撒上椒盐和番茄酱即可

烹饪技巧

糯米粉也可用面粉代替。