蒜蓉油菜自制如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：500

辅料

味精 ：适量
酱油 ：适量
大蒜 ：半头
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.油菜洗净沥水

2.大蒜切碎，葱切末

3.空出所有水分

4.热油爆香葱蒜（蒜末放三分之一留大部分）

5.放入油菜

6.放盐，味精，酱油，和剩下的蒜末，翻炒几下

7.出锅

烹饪技巧

后放蒜，蒜味更浓