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主料
辅料
具体步骤
1.西葫芦一个(其实我只用了半个)。
2.用擦子擦成丝。
3.鸡蛋两个。
4.把鸡蛋加入西葫芦丝里,搅拌均匀。
5.加入水软化一下鸡蛋,加入一茶匙盐和五香粉,边加面粉边搅拌,搅拌均匀。
6.两面煎至金黄即可。
烹饪技巧
麦香之狐小贴士:西葫芦一定要擦成细丝。