自己做的西葫芦鸡蛋煎饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
西葫芦 ：1个
胡萝卜 ：半根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.西葫芦擦丝，所有材料都放入小盆

2.适量加点水，搅拌均匀

3.平底锅放一点油，倒入糊糊煎

4.一面变硬后，翻面继续煎，至两面金黄就可以出锅了

烹饪技巧

面糊煎饼，北京人都叫糊塌子，早餐吃这个，还是挺方便滴