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蒸双蛋的做法 蒸双蛋怎么做
可口屋
人气:1.79W
食材明细
主料
鸡蛋
(6个)
松花蛋
(1个)
辅料
盐
(少许)
面碱
(少许)
其他
(口味)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒸双蛋的做法步骤
1、鸡蛋打入盆内,加入少许盐
2、加入食用面碱
3、用打蛋器打匀。
4、加入切好的松花蛋(我只用了
蛋黄
)
5、
容器
内刷油
6、倒入蛋液,撇去浮沫。
7、
冷水
上锅,蒸约15分钟。
8、取出切块装盘。
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蒸双蛋的家常做法
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