甜椒炒肉的做法 甜椒炒肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜椒炒肉的做法步骤

• 1、准备两个甜椒，300g猪肉。

• 2、甜椒洗净切丝待用。

• 3、猪肉切片，放一勺生粉，一勺酱油，小半勺盐腌制五分钟待用。

• 4、锅烧热，放入适量植物油。烧至九成热下肉煸炒。

• 5、肉炒至变色后下甜椒煸炒。

• 6、甜椒炒熟后，放一勺盐，少量味精翻匀。出锅，这道美味的甜椒炒肉就做好了。