“肉包的营养午餐~
以前白虾买来基本都是白灼的多,这次用炸的方法做了一下~口感好,最主要的是整个吃进去后不要吐壳,所以孩子特别喜欢吃~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
椒盐白虾的做法步骤
1、新鲜白虾洗净焯一下水~
2、姜蒜辣椒切好待用~
3、把虾的须用剪刀剪掉~
4、热锅热油将虾炸酥~
5、炸好的虾沥干油份待用
6、锅中放少许油,倒入姜蒜煸炒~
7、待姜蒜炒出香味后放入炸好的虾翻炒几下~
8、最后放适量的椒盐翻炒均匀,出锅~
9、香酥~
10、整个放进嘴里都可以吃下去~
小窍门
多芸碎碎念:很简单的一道菜,只要掌握好油温不要炸过头就可以了😜