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1、鲜虾去虾须虾线,加入盐。
2、拌匀腌制1小时。
3、碗中加入椒盐和油辣子拌匀。
4、腌好的虾冲洗一遍后用竹签串起来,入预热200度烤箱中层烤8分钟。
5、取出烤盘,将椒盐油辣子均匀刷在虾串上,继续烤2分钟即可。