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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜切块备用。
2.猪肉加油盐酱油生姜腌制入味
3.热油锅下猪肉翻炒至变白
4.加入冬瓜翻炒
5.加酱油加少许盐翻炒均匀
6.加适量水焖煮。煮至变色变透(他爸一直说太大块了,要弄小块点赶紧煮熟吃饭。所以它就变样了)
7.起锅咯!如果不喜欢太多汁可以加少点水。因为我们都喜欢用汤汁泡饭。所以加的水比较多
烹饪技巧
无