慈菇烧鸡腿,这倒美食的制作方法很简单,材料也常见。建议没吃过的亲们一定要看看今天这道美食的制作方法,然后趁着自己放假自己在厨房做着试试看,你一定会爱上这道美食的。不多说了,抓紧时间看下面的制作方法然后去买菜回家自己制作。
主料
鸡腿 :3个慈菇 :280
辅料
盐 :适量青蒜 :适量
青红椒 :3个
蒜头 :适量
八角 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鸡腿焯水洗净
2.慈菇切块
3.放油下锅炒倒入料酒
4.加入糖、生抽、老抽翻炒
5.小火炖1小时放入慈菇,加少许盐
6.出锅前倒入青红椒
7.撒蒜花出锅