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木须肉的做法 老爸的老北京厨房（大鱼大肉）之--木须肉 木须肉怎么做
02-10“老北京的木须肉，立春桌上的必备菜，天福的酱肉，炒韭菜，炒豆芽，炒合菜，再加上木须肉，齐活，这就是老北京立春的那天必吃的，为什么，不为什么，就因为这是一个传统，承载了太多的老北京味道~~~”食材明细主料木耳（25g）黄花菜（50g）黄瓜（0.5根...
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姜撞奶的做法 有家鲜厨房：姜撞奶 姜撞奶怎么做
01-01“尽量简单的办法做出尽量好吃的东西我平常不爱吃姜但是姜撞奶我就很喜欢吃～不爱吃姜的小伙伴试一试吧说不定你就因此不再拒绝姜的味道了呢～”食材明细主料鲜姜（一块）纯牛奶（一袋）辅料白砂糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...
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菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做
03-01“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
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银耳汤的做法 【星月厨房】炎炎夏日自制银耳汤 银耳汤怎么做
02-29“天气太热人脑壳都觉得迷糊.能够解署的东西都想出来咯.没得办法呀.谁叫咱们不想吃饭呢.给懒人们介绍做个最方便快捷又营养丰富的银耳汤.不想吃饭那这个饱肚子还是很不错滴.”食材明细主料银耳（10克）红枣（8个）辅料冰糖（20...
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百合莲子羹的做法 【兔子爱厨房】百合莲子羹～滋润起来吧 百合莲子羹怎么做
01-05“首先来了解一下百合—-不仅具有良好的营养滋补之功，还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。百合粉是老家带来的，纯手工制作的，很纯正。莲子是新鲜摘的莲蓬，手剥...
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芝士红薯的做法 有家鲜厨房 | 芝士红薯 芝士红薯怎么做
01-08“休闲的午后时光，烤一份美味的芝士红薯作为下午茶点，真的很不错呦。红薯的软糯，加上芝士的香甜，碰撞出无法形容的美味，喜欢的你一定要试试哦，做法简单颜值爆表。”食材明细主料红薯（2个）芝士（适量）黄油（适量）奶油（适量）辅料白砂糖（...
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清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做
02-26“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
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春饼的做法 有家鲜厨房 | 立春：咬春 春饼怎么做
01-07“立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。”食材明细主料面粉（250克）菠菜（180克）土豆（1个）辅料干豆腐（2张）豆芽（少许）胡萝卜（1个）干...
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孜然手擀面的做法 【老桃七厨房】新疆风味孜然手擀面 孜然手擀面怎么做
03-01“做面咯，虽然有点小麻烦，但是吃面面还是很不错地，胃很舒服，胃不好的同志们，吃面食易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳，可以经常吃点面食，蛮养胃的;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。”食材明细主料面粉（适量）鸡...
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香酥藕盒的做法 老爸的老北京厨房~~香酥藕盒 香酥藕盒怎么做
02-23“我挚爱的莲藕，怎么吃都爱，千丝万缕，藕丝连连^*^”食材明细主料莲藕（300g）肉馅（60g）鸡蛋（50g）辅料食盐（20g（salt））白胡椒（10g（whitepepper））椒盐（5g）大葱（5g（scallion））色拉油（100g）白糖（5g（whitesugar））咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥藕盒...
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轻松洗葡萄的做法 厨房小窍门-----轻松洗葡萄 轻松洗葡萄怎么做
02-27“某天下午上街的时候，在一个路口堵车堵了很久，探出窗外，看见路边有一个摊位在卖臭豆腐，生意还不错，摊前站了很多人在等，旁边放着三大塑料桶的豆腐块，全都没有盖子，摩托车、三轮车，不停的从那里骑过去，看着这样的画面，真是让人担...
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快乐土豆泥的做法 有家鲜厨房：快乐土豆泥 快乐土豆泥怎么做
01-01“给普通的土豆加点料，好看又美味，快来一份快乐土豆泥，开启美丽好心情！”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）辅料沙拉酱（适量）黑胡椒（适量）玫瑰盐（适量）甜香（口味）煮（工艺）简单（难度）快乐土豆泥的做法步骤1、...
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泡椒猪红的做法 泡椒猪红──“鱼儿厨房”私房菜 泡椒猪红怎么做
01-07“猪血含有非常丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十多种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老、提高免疫功能、清洁人体新陈代谢。“鱼儿厨房”今天带给大家的是一道简单易学、开胃下饭的私房菜──泡椒猪红...
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豆腐鱼头的做法 【星月厨房】星月私房菜－－豆腐鱼头 豆腐鱼头怎么做
02-28“花鲢鱼头肉质嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多钟调料相辅助。既有汤菜和而为一。鲜香味美的风味。是冬季进补的上选菜谱。”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）辅料猪油（150克）食盐（适量）料酒（适量）大葱（适量）...
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炸春卷的做法 【老桃七厨房】炸春卷 炸春卷怎么做
03-01“第一次尝试做春卷，春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖”食材明细主料春卷皮（适量）辅料大白菜（适量）豆芽（适量）豆腐干（适量）笋（适量）大葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸春卷的做法步骤1、准备材料，都切碎哦。2、开始包了，看好...
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泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做
01-13“我，妖妖，是一个爱旅行爱冒险同时爱美食的女汉子。自从伤了腿，就像是折翼的黑天使落在了人间，去不了远方，只能在自己的小天地里，寻求美食。不同地域的美食入口那一瞬间，就像是身临其境到了那个地方，有一种难以言语的情怀。所...
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手撕牛肉的做法 【兔子爱厨房】手撕牛肉 手撕牛肉怎么做
01-05“手撕牛肉是外面的餐馆、休闲吧、夜场常见的一道小食，其实在家也能自己做哦，煲剧最佳伴侣^_^”食材明细主料牛肉（500g）辅料五香粉（半包）蚝油（1勺）酱油（2勺）料酒（1勺）香叶（适量）椒盐（适量）姜片（适量）老抽（1勺）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）一...
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甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做
02-29“淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。党参：补脾补气、生津益气。枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。芡实：补肾固精、健脾止泻。龙眼肉：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。是一个老少...
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三杯虾的做法 两餐厨房丨初次尝试三杯虾 三杯虾怎么做
02-10“三杯鸡是大家熟悉的台湾家常菜，用“三杯”的做法来制作三杯虾，今天是我们第一次尝试。下面，小编跟您一起分享这以次的烹饪过程。”食材明细主料北极甜虾（适量）蒜（适量）白糖（适量）生抽（适量）辅料香菜（适量）辣椒酱（适量）米酒（适量）芝麻...
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葱油饼 【蒲芯厨房】自制葱油饼
02-28“前阵子突然想吃葱油饼，但身为南方人，对面食有点束手无措，今天终于鼓起勇气做葱油饼，因为外面的葱油饼吃怕了，一来地沟油随处可见，二来外面的葱油饼放了味精，吃完后很口渴，每回吃完都忐忑不安。一大早起来，系上围裙就开始揉团...
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萝卜盅蒸蛏的做法 打造夏日无油烟厨房---萝卜盅蒸蛏 萝卜盅蒸蛏怎么做
02-23“过6.1前两天就开始忙，30号教练把两天课程做一天上了。6.1节孩子高兴要求我带他们出去高兴，吃了牛排在烈日的大太阳下画了2幅画结果下午就有低烧了。开始小妞一直在说妈妈我不舒服，我以为他是没有午睡累的。我也没有在...
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午餐肉饭团的做法 有家鲜厨房：午餐肉饭团 午餐肉饭团怎么做
01-02“这个肉饭团，吃一口都不想走!连蜡笔小新看到都眼前一亮的饭团，到底有什么魅力?”食材明细主料米饭（适量）蔬菜什锦（适量）海苔（适量）午餐肉（适量）紫菜（适量）辅料寿司醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）午餐肉饭团的做法步骤1...
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清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做
01-05“竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一，特别喜欢这种清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，实在无法自拔。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（1勺）蒜米（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒竹笋...
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茄汁鲈鱼的做法 茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜 茄汁鲈鱼怎么做
01-04“春天的使者带来春天的生机，让我们享受春天的气息。淡水鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜，又是家庭日常菜谱的必备食材。鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜，不仅是美味，酸...
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菊花鱼的做法 逢年过节必备 曼思欢乐厨房推荐 【菊！花！鱼！】 菊花鱼怎么做
02-05食材明细主料草鱼（一条）胡椒粉（0.5g）白醋（10g）番茄酱（30g）辅料盐（1g）料酒（3g）鸡粉（2g）糖（10g）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菊花鱼的做法步骤1、首先你要准备一条鱼~当然啦~并不是啥鱼都可以的~鲤鱼刺超级多最后卡到喉咙就不要怪...