妈妈教我做红烧冬瓜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗净切片

2.冬瓜洗净挖几个球

3.锅里坐油，热后爆香葱段，加糖

4.加适量酱油

5.烧到起泡

6.倒入冬瓜

7.翻炒上色，盖上锅盖小火烧开

8.调味出锅装盘，还不错吧！

烹饪技巧

1、油锅热后先爆香葱段加糖加酱油2、倒入冬瓜翻炒上色，小火烧开即可