鸡蛋炒菠菜如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.菠菜洗净，切长段

2.鸡蛋打匀，放油炒熟，盛出

3.锅里油热，放下菠菜煸炒

4.待菠菜有些发蔫，放下鸡蛋，放些盐，鸡精，煸匀即可

烹饪技巧

1.不适宜肾炎患者、肾结石患者。2.菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多.3.另外脾虚便溏者不宜多食。