家常菜香葱菠菜炒鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在我看来，所谓家常菜就是家里做的简单的菜肴；而菜经过太复杂的烹饪营养已经流失了很多，所以其实最简单的烹饪反而是最好的；我自己在家里做菜就是尽量少放佐料，尽量保证菜最原始的味道；今天就和大家分享一个我经常做的家常菜香葱菠菜炒鸡蛋；

主料

鸡蛋 ：5个

辅料

菠菜 ：10
葱 ：5

具体步骤

1.将菠菜香葱洗干净，将鸡蛋磕在碗里加少许盐

2.分别将菠菜，香葱切成5毫米宽

3.将切好的菠菜香葱倒入鸡蛋中搅拌均匀，

4.锅中倒油烧热后，倒入鸡蛋液，翻炒五分钟即可