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主料
辅料
具体步骤
1.豇豆洗净切段
2.蒜瓣剁碎
3.锅中倒油爆香蒜末
4.倒入豇豆大火翻炒1分钟
5.放一勺蚝油汁
6.放一勺盐
7.放少许水盖锅焖1分钟
8.放少许鸡精即可
烹饪技巧
豇豆放少许水焖煮一下,吃起来软滑一些