滋味对虾如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

对虾 ：半斤

辅料

料酒 ：一茶匙
食用油 ：一茶匙
姜丝 ：适量
生抽 ：一茶匙
盐 ：一茶匙
醋 ：一茶匙
花椒 ：几颗

具体步骤

1.对虾洗净背部切开去虾线放盘

2.背部切开去虾线放盘

3.静置逼干净水

4.加入姜丝、料酒盐生抽醋花椒鸡精食用油把虾腌好，15到30分钟

5.腌好后锅里加油烧热放入虾翻炒，适量加盐加醋加生抽和油辣子（不要太多，4分之一茶匙），待变色后再翻炒几分钟装盘