虾最简单最有滋味的吃法 芹香干锅虾如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 ：适量
洋葱 ：适量
芹菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 虾去泥线，洗净沥水

2. 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段

3. 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。

4. 锅中余油爆香洋葱，小火炒香

5. 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味。

6. 放入芹菜段略炒即可

烹饪技巧

1、炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~2、虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的~3、芹菜叶子，我这次是没用，如果你喜欢的话，可以加进去~~~