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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切片。韭菜切段。猪肉切片,调味,加生粉腌制。
2.豆腐放入油锅中煎至两面金黄色。取出。
3.肉片炒到变色。
4.加入韭菜。
5.加入煎好的豆腐,少量高汤,煮开。
6.调味,出锅。