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主料
辅料
具体步骤
1.准备冷米饭一碗。
2.2个鸡蛋打散。
3.准备虾米适量。
4.元葱适量切碎。
5.热油炒虾米。
6.加入元葱碎,冷米饭中火炒,加适量蚝油,不用再加盐了。
7.炒好盛出。
8.锅内重新放油摊大鸡蛋饼,快好时在一边放上炒好的米饭,折叠过来。
9.盛出,挤上番茄酱。