主料
芥菜心 ：适量辅料
酸梅 ：适量南姜末 ：适量
凉白开 ：适量
白糖或者糖稀 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.芥菜心切小块，然后加入适量的盐腌出水，大约一下午就可以的了，然后把水倒掉
2.图中右边那盆是调好的酱汁哦。首先准备凉白开，加入白糖或者糖稀，还有酸梅，南姜末，调好酱汁
3.把腌好的芥菜装瓶，把调好的酱一起倒进去，酱汁没过芥菜为佳，那样可以充分入味
大芥菜外面那些叶子不要哦，可以用来做贡菜，或者煮了吃，做菜口只能去中心最嫩的部位哦
潮汕菜口（原创）如何做简单又美味
可口屋
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南姜末 ：适量
凉白开 ：适量
白糖或者糖稀 ：适量
盐 ：适量
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