能。使用青柿子制作柿子饼时,将青柿子的皮用刀削掉,再用棉绳将柿子串起来,放在室外晾晒即可。晾晒柿子的过程中,需要避免潮湿、雨淋等环境,以免柿子发霉变质。晒好的柿子饼,可以直接放在干燥处存放,也可以用食品袋密封好,放在阴凉干燥的地方存放。
青柿子能晒柿饼吗
可口屋
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