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「家有大厨」南瓜糯米饼如何做简单又美味
01-11准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:300糯米粉:100辅料白糖:适量油:适量具体步骤1.准备一块大南瓜,去瓤,洗干净,在准备适量的糯米粉和白糖,备用2.把准备好的南瓜切成条状的3.上锅烧水,等...
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「家有大厨」三明治如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:50火腿片:50吐司:150辅料色拉酱:适量生菜:适量具体步骤1.起油锅,打入一个鸡蛋2.一边煎好后翻个面继续煎3.煎到两边金黄色后取出4.把两片吐司片放...
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「家有大厨」炒青椒如何做简单又美味
01-11准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:500辅料醋:适量蒜:适量油:适量酱油:适量盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.青椒切成小块2.葱、蒜和姜都切好3.锅里放油,加热后,把青椒放锅里炒4.炒一会...
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「家有大厨」剁椒鱼头如何做简单又美味
01-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼头:1个辅料红辣椒:10个味精:5油:适量盐:适量蒜瓣:5个姜:10具体步骤1.买回来的鱼头,洗干净,切对半。2.在鱼头上撒些盐,腌制会,入味。3.鱼里头也撒点盐,摸...
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「家有大厨」蒜苗炒鸡蛋如何做简单又美味
01-20准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个蒜苗:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋打散。2.蒜苗切成寸段。3.锅中放入油,烧至七成热时,放入鸡蛋炒散。4.下入蒜苗。5.一起翻炒两分钟,加...
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「家有大厨」虎皮青椒如何做简单又美味
01-23准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:400辅料油:适量酱油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.青椒洗净去掉蒂,沥干水分后,直接放入锅中2.用锅铲反复的压,然后翻一面继续压3.差不多绵软了之...
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「家有大厨」青椒炒鸡蛋如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:2个鸡蛋:2个辅料盐:适量酱油:少许油:适量蒜:少许具体步骤1.大蒜切好备用2.鸡蛋打好备用3.青椒洗净掰开4.热油5.炒鸡蛋6.炒好的鸡蛋备用7.爆香蒜片...
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「家有大厨」银耳莲子羹如何做简单又美味
01-20准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料银耳:35莲子:50辅料冰糖:适量具体步骤1.所有的食材准备好2.先把莲子和银耳用温水泡发3.泡发好的银耳,用手撕成小朵4.泡好的莲子,把莲子芯取出,其实莲子芯...
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「家有大厨」红烧鸡腿如何做简单又美味
01-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小鸡腿:250辅料盐:适量小香叶:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.鸡小腿一斤,菜市场强冻的那种2.买回家化冻洗净,用适量黄酒腌制10分钟3.下油锅煎到双黄有点...
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「家有大厨」凉拌海蜇如何做简单又美味
01-23准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海蜇:200金针菇:50辅料香油:适量醋:适量黄瓜:适量芝麻:适量具体步骤1.黄瓜洗净2.切成薄片3.海蜇泡好.4.切成小长条.5.金针菇备用.6.调上醋,香油,芝麻.7...
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「家有大厨」石锅拌饭如何做简单又美味
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟米饭:1碗辅料火腿:适量彩椒丝:适量包菜:适量肉馅:适量韩国辣椒酱:适量油:适量洋葱圈:适量具体步骤1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切...
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「家有大厨」炸鸡翅如何做简单又美味
01-20准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个鸡翅中:5个生菜:1颗辅料干淀粉:50盐:少许料酒:2大勺辣椒粉:20炸粉:150生抽:1大勺鸡粉:少许胡椒粉:适量具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料...
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「家有大厨」蒜苔肉丝如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜苔:200肉丝:50辅料油:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.肉丝用酱腌制一下2.蒜苔洗净,切块3.热锅冷油放入肉丝4.滴入料酒5.滴入蒸...
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「家有大厨」紫薯粥如何做简单又美味
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:400辅料紫薯:一个水:适量具体步骤1.紫薯洗净2.把紫薯皮削掉3.把紫薯切片4.用把大米水淘洗干净5.先把大米倒进电饭煲里6.把紫薯放进电饭煲里7....
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「家有大厨」咖喱土豆如何做简单又美味
01-22准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200辅料洋葱:适量盐:适量油:适量咖喱粉:适量姜:适量具体步骤1.鸡肉切成小块.2.土豆切成小块3.洋葱切成小块4.咖喱粉备用5.油加热,放入鸡肉轻炒6.再...
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「家有大厨」梅菜扣肉如何做简单又美味
01-16准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500梅菜干:100辅料糖:适量盐:适量白葡萄酒:适量生姜:适量具体步骤1.五花肉切薄片2.过水焯下3.肉切条,梅菜干热水先泡上4.梅菜干晾干水分5.热锅下...
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「家有大厨」孜然牛肉如何做简单又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500辅料孜然:适量洋葱:适量具体步骤1.准备一大块牛肉,洗净,切片。2.洋葱切丝。3.葱姜切丝。4.锅内放入油,油热下葱姜爆香。5.放入牛肉翻炒。6.放...
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「家有大厨」蒜泥空心菜如何做简单又美味
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:500辅料盐:适量姜:适量毛蚶:适量鸡精:适量油:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.把空心菜洗净2.把空心菜切成段备用3.葱姜蒜切碎4.毛蚶洗净备用5.锅里...
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「家有大厨」营养粥如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料剩菜:300米粥:1碗辅料油:适量葱花:适量具体步骤1.剩菜都切成丁2.一碗米粥3.葱花备用4.热油5.爆香葱花6.将剩菜倒入锅中7.爆炒8.加入米粥9.搅拌均匀,煮...
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「家有大厨」清蒸黄花鱼如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:1条辅料油:适量盐:适量姜片:适量香菜:2棵蒸鱼豉油:适量具体步骤1.黄花鱼洗净后,肚里放几片姜片。2.盐、料酒腌制20分钟。3.盘底放姜片,将黄花鱼放...
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「家有大厨」红豆沙如何做简单又美味
01-23准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料红豆:1000辅料糖:适量具体步骤1.先把红豆洗净用清水泡一夜2.把泡好的红豆倒入高压锅内,水没过红豆两指。然后压20分钟即可3.压好后把多余的水倒掉,再用...
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「家有大厨」菜花炒肉如何做简单又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜花:300猪肉:100辅料花椒粉:适量酱油:适量油:适量盐:适量葱:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.菜花掰成小朵用盐水洗净2.锅中烧水焯烫菜花,捞出过凉备用3....
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「家有大厨」清炒河虾如何做简单又美味
01-11准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:250辅料油:适量韭菜:适量盐:适量具体步骤1.韭菜洗净,切成段,头尾分好。炒时先韭菜根部2.河虾洗净,过开水焯下沥干,为了放心,电视上好像没焯3.锅中放...
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「家有大厨」西葫芦胡萝卜鸡蛋饼如何做简单又美味
01-11准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:300胡萝卜:200鸡蛋:2个面粉:200辅料耗油:适量黑胡椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将西葫芦去皮擦丝放入盐挤去水分2.将胡萝卜去皮擦丝3.将二者用...
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「家有大厨」酸辣包菜如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:300辅料油:适量干辣椒:适量盐:适量姜:适量醋:适量具体步骤1.包菜切丝备用2.锅里放入油,放入姜丝和干辣椒爆出香味3.然后倒入切好的包菜丝4.快速翻...