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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗净去掉蒂,沥干水分后,直接放入锅中
2.用锅铲反复的压,然后翻一面继续压
3.差不多绵软了之后,加入调料,盐,油,味精
4.准备起锅前再加一点酱油,
5.翻炒均匀后,即可出锅了
烹饪技巧
青椒中间的芯子不用去掉,保留在里面~