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咖喱萝卜牛肉的做法 大厨味道咖喱萝卜牛肉 咖喱萝卜牛肉怎么做
01-02“咖喱可做成浓郁的盖浇饭,也可少放做成有咖喱香却不见其形态的菜,咖喱粉比较不好操作温度高容易产生糊味,正常都是使用咖喱块,基本每个超市都有出售。咖喱同土豆搭配很常见,咖喱牛肉一直也做,此次选择用白萝卜来做配菜。白...
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「家有大厨」黑木耳煮腊鸡腿如何做简单又美味
03-26准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:6朵腊鸡腿:240辅料料酒:适量鸡精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.食材:腊鸡腿、黑木耳(已泡发清洗)2.将腊鸡腿放在案板上剁开。3.烧锅倒油烧热,下入剁...
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「家有大厨」红烧日本豆腐如何做简单又美味
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1/3个尖椒:1个日本豆腐:4个辅料油:适量糖:适量地瓜粉:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.将日本豆腐对中间切成两半2.把切好的日本豆腐倒出来3.将日本...
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家有大厨之炸酱面如何做简单又美味
03-27准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小甜菜:200瘦肉:50杏鲍菇:150辅料甜面酱:1包葱:适量挂面:适量油:适量盐:适量淀粉:适量鸡蛋:1个具体步骤1.准备材料,菜洗净。瘦肉拿去解冻。2.先煮水下面,在水...
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皇家大厨水晶火锅烧烤锅加盟店 是不是真的?加盟费是多少
04-20餐饮提问:皇家大厨水晶火锅烧烤锅加盟店,是不是真的?加盟费是多少你的企鹅号回答:天府坝子火锅吃着挺好的玫玫3122回答:做烧烤首选疯狂烤兔,做与众不同的烧烤,月赚2万。...
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「家有大厨」老北京炸酱面如何做简单又美味
01-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:500辅料胡萝卜:20绿豆:50黄瓜丝:20绿豆芽:30油:10ml盐:5具体步骤1.准备好原料胡萝丝青菜,绿豆芽黄瓜丝2.(青菜,绿豆芽,焯水)大绿豆煮熟3.准备酱,干黄酱用...
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家有大厨之朝鲜冷面如何做简单又美味
03-26准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:350鸡蛋:2个辅料蜂蜜:20黄瓜:30美极豉油:15酿造白醋:15黄豆芽:30韩式辣泡菜:75具体步骤1.超市购回来的冷面半成品。2.拆开包装,只用当中的荞麦面和...
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「家有大厨」翡翠馄饨面如何做简单又美味
03-28准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料馄饨:300辅料盐:适量香油:适量蟹味棒:适量面条:1小把黑胡椒:适量黄瓜:适量具体步骤1.这是上次包的冻在冰箱的馄饨。2.锅添水,放入黑胡椒煮开。3.黄瓜洗净...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味 麻辣香锅怎么做
02-25“麻辣香锅,以其“麻、辣、鲜、香”的口味特色赢得众人喜爱,是否相信在家里10分钟就能做出一道地道的麻辣香锅来。”食材明细主料五花肉(100g)鲜虾(100g)莲藕(200g)菜花(200g)干木耳(10g)熏干(50g)平菇(100g)莴笋(100g)辅料大蒜片(30g)姜...
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「家有大厨」红烧鲫鱼如何做简单又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:400辅料葱姜蒜:适量盐:适量油:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。2.起油锅,放入鲫鱼。3.翻面再煎一下。4.倒入料酒。5.放入葱...
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「家有大厨」营养粥如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料剩菜:300米粥:1碗辅料油:适量葱花:适量具体步骤1.剩菜都切成丁2.一碗米粥3.葱花备用4.热油5.爆香葱花6.将剩菜倒入锅中7.爆炒8.加入米粥9.搅拌均匀,煮...
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「家有大厨」枸杞鲫鱼汤如何做简单又美味
01-11准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料料酒:适量枸杞:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鲫鱼杀好2.洗净沥干3.起油锅4.煎鱼5.喷点料酒6.加开水7.放点葱姜去腥8.盖上锅盖烧开放点枸...
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「家有大厨」凉拌苦菊如何做简单又美味
01-20准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤鸡蛋:1个苦菊:200辅料糖:适量美极鸡汁:适量橄榄油:适量盐:适量醋:适量精盐:适量具体步骤1.洗菜要浸泡洗干净2.改刀成段3.摆盘4.卤蛋切成片5.卤蛋摆盘6....
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「家有大厨」豆角炒肉如何做简单又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100豆角:150青辣椒:一个辅料大回:适量油:适量盐:适量葱花:适量姜:适量干辣椒:适量甜面酱:适量老抽:适量酱油:适量大蒜:适量味精:适量花椒:适量具体步骤1....
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「家有大厨」油炸花生米如何做简单又美味
01-23准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料花生米:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2~3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之将花生米捞出,铺开控干水分,最...
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王大厨铁锅炖加盟费多少钱?
04-21餐饮提问:王大厨铁锅炖加盟费多少钱?yzzvivi9回答:一个品牌的加盟费用往往跟很多因素都有关,主要是看你所在的城市,还有你想开店的位置街道等等。所知铁锅炖的加盟费用一般在5~10万的样子,你如果在大城市那肯定是要贵一些,甚...
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「家有大厨」炸红薯条如何做简单又美味
03-27准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:600辅料油:适量淀粉:适量具体步骤1.将红薯洗净2.将红薯去皮切成条3.将淀粉放入4.将淀粉搅拌均匀5.将锅里加油烧热放入薯条6.将薯条炸至金黄色7...
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「家有大厨」土豆烧排骨如何做简单又美味
01-22准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:600排骨:200辅料味精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切小块2.排骨是熟的3.锅烧热,放少许油4.放入土豆和适量的清水5.放入熟的排骨6.大...
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「家有大厨」家常炒面如何做简单又美味
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:100辅料盐:适量葱花:适量油:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面条煮成9分熟,捞出备用2.油锅烧热3.倒入面条翻炒几下4.撒入盐、胡椒粉,轻轻翻炒...
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「家有大厨」蒸鱼如何做简单又美味
01-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:750辅料盐:适量葱姜:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量具体步骤1.把鱼洗净在鱼身上切口2.撒盐3.撒葱姜4.倒一点白酒5.在倒一点料酒腌制2小时6.2小时后上...
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肉末鸡蛋炒饭的做法 大厨的肉末鸡蛋炒饭(很简单、很美味) 肉末鸡蛋炒饭怎么做
02-27“这是大厨炒的蛋炒饭,有肉丝哦像偶们这种吃货,是无肉不欢的啦很简单,却得很用心地去炒反正俺也没那个心情的嘿,蛋炒饭,来吃吧!!!”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)肉末(适量)配料葱花(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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广式腊肉的做法 《一根腊肉的前世今生》,跟着鱼儿大厨学做广式腊肉 广式腊肉怎么做
01-07“《一根腊肉的前世今生》,提到腊肉,都知道是中国腌肉的一种,主要流行于湖南、广东、四川一带,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉的加工到制作、存放,均保持肉质不变,且长期保持香味,具有久放不坏的特...
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「家有大厨」西兰花炒虾仁如何做简单又美味
01-15准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西兰花:350虾仁:150辅料盐:适量玉米淀粉:适量料酒:10ml油:适量葱姜:适量鸡精:3酱油:10ml具体步骤1.西兰花洗净切成小朵2.用开水焯2分钟;3.虾仁洗净去掉虾线...
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「家有大厨」辣椒酱如何做简单又美味
01-21准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料辣椒:2000辅料生姜:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.辣椒洗净晾干。2.看下做辣椒酱的神器,辣椒摇摇机。3.将辣椒放到辣椒摇摇器里4.边摇边切生姜5.摇一...
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「家有大厨」丝瓜蛋汤如何做简单又美味
01-23准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根鸭蛋:1个辅料水:适量盐:适量油:适量具体步骤1.丝瓜切成滚刀切,洗净备用~~2.锅里放少量的油烧热,烧热后放入蒜米爆香3.倒入2小碗热水烧开4.水烧...