>
1、两天就积了一大碗的剩饭了,我们一家人吃的太少了经常有剩饭,看家里还有一个鱿鱼就给炒上了
2、把火腿切小丁,彩椒适量,点缀用的不用太多,也切小丁
3、葱白切末
4、鱿鱼洗净切小段
5、葱白下锅爆香
6、火腿下锅炒香
7、接着下鱿鱼炒至微红
8、把饭倒进锅里,加适量酱油、料酒炒至米饭热投
9、撒上彩椒既可食用
火腿炒香的时候就有咸味了,加了少量酱油也提了味道,所以不用盐跟鸡精了,怕炒不散