食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烤箱版香辣烤豆腐的做法步骤
1、将嫩豆腐冲洗干净放入盆中,放上食盐,用开水浸泡5分钟,去除豆腥味。
2、烤盘铺上两层锡纸,再均匀撒上3勺单山辣椒粉,这个牌子的辣椒粉里包含了盐以及多种调料,所以不必另外加盐。
3、将泡好的豆腐沥干水分,切块平铺在烤盘中。
4、在上方再次均匀撒上2勺辣椒粉。
5、将调料组中所有调料拌匀。
6、用勺子将拌匀的调料淋到豆腐表面。
7、放入预热好的烤箱中,上下火160°,烤半小时。
8、麻麻辣辣的烤豆腐,非常的美味。