豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做

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豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做

常年在外生活,一向能吃辣的我饮食习惯也在悄悄发生着变化。生活中少不了辣,但是吃太多辣的又容易上火,青椒倒是不错的选择。

食材明细

主料
  • 青椒 (2根)
  • 红椒 (1根)
辅料
  • (适量)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 生抽 (1小勺)
  • 老抽 (半茶匙)
  • 豆豉 (一茶匙)
  • 小葱 (一根)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉双椒的做法步骤

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第2张

    1、将所有的材料准备齐全。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第3张

    2、青红椒用刀拍扁,去籽。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第4张

    3、纵向用刀尖划几刀,再切成段。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第5张

    4、锅中放入花生油,然后放葱,蒜,豆豉爆锅。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第6张

    5、放入青红椒,大火翻炒

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第7张

    6、炒至青椒变软后调入盐,老抽和生抽。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第8张

    7、用锅铲以划圈的方式按压青红椒,微微有点焦黄出锅。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第9张

    8、很下饭哟。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第10张

    9、喜欢豆豉的亲绝对不能错过。

  • 豆豉双椒的做法 豆豉双椒怎么做 第11张

    10、成品