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“清淡爽口,好吃不胖”
1、腐竹提前泡发。
2、海米泡发。
3、黄瓜切菱形片。
4、葱切碎。
5、腐竹切小段。
6、小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。
7、锅中放入适量植物油,爆香葱花。
8、放入黄瓜片翻炒。
9、加入腐竹翻炒。
10、小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中,加入适量盐。
11、倒入小碗中的调料。
12、大火烧开,翻炒均匀关火出锅。
13、成品图