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椒盐蒸鸡腿的做法 椒盐蒸鸡腿怎么做
可口屋
人气:2.27W
食材明细
主料
鸡腿
(6只)
辅料
姜
(5片)
葱
(1把)
花椒
(适量)
调料
料酒
(2勺)
生抽
(2勺)
椒盐粉
(2勺)
微辣
(口味)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
椒盐蒸鸡腿的做法步骤
1、6只鸡腿双面划2刀,在
冷水
里浸泡30分钟泡去血水,洗干净,+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒盐粉抓匀,
常温
腌制
1小时。
2、撒点花椒+1把葱+5片生姜。
3、水开再上锅,大火蒸30分钟。
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