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“过年侄子拿来一袋熟鸡胗,今天把它做成烧烤味的。”
1、熟鸡胗切成片备用。
2、配菜切丝,装盘备用。
3、锅中放油。
4、烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
5、下入配料翻炒。
6、沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
7、用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
8、炒匀出锅。
9、很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!