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1、韭菜洗净控水。
2、豆皮提前浸泡一会儿。
3、韭菜切段,蒜切碎备用。
4、豆皮切丝装盘。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入蒜末爆香。
6、放入豆皮翻炒均匀。
7、加入辣椒粉,孜然粉和酱油炒匀。
8、中火翻炒入味。
9、加入韭菜快速炒均匀。
10、出锅加盐调味即可。
11、成品图。
12、成品图。
现吃现炒,营养满满哦!祝您生活愉快!