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1、食材:扁豆
2、千张
3、将扁豆摘洗干净捞出,放在案板上切开,待用。
4、将千张放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆和千张翻炒一下。
6、接着,加一些清水煮至扁豆至熟。
7、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。