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1、食材:烤麸、韭菜(已清洗切开)
2、将烤麸撕开。
3、接着,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸,加适量的生抽。
5、加适量的白糖。
6、加适量的盐。
7、调味翻炒翻炒。
8、然后,切好的韭菜翻炒翻炒,即成。