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1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、烤麸。
2、将烤麸撕成块。
3、将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和焯好的烤麸翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11、炒匀,即成。